阳春三月,寻味山东,品蟹滋味


“蟹是美味,人人喜爱,无间南北,不分雅俗”

欧阳修说,“是时新秋蟹正肥”,现在虽离食蟹季还早,但这也并不妨碍众多食客对于蟹的喜爱。

蟹类家族十分庞大,仅我国就有800余种,这其中最受欢迎的莫过于大闸蟹了。

饥渴少妇高潮伦理片 说到大闸蟹首先想到是美味的阳澄湖大闸蟹,亦或是溱湖簖蟹,但今天要介绍的即不是阳澄湖大闸蟹,也并非溱湖簖蟹。虽说它的名声不如前面两者,但味道却也一点儿不比前两者差。

东营黄河口大闸蟹

饥渴少妇高潮伦理片 山东是黄河的入海口,千里的黄河在这里冲入蔚蓝的大海,而在东营境内,黄河则从西南至东北穿越入海。富饶的泥沙冲击在入海口,沉积淤淀成黄河三角洲,肥沃的泥沙无比适合养殖大闸蟹,在1992年的时候,垦利县在东营市首先用大闸蟹人工育苗,取得成功后,大闸蟹就成为这里的一方特产。

饥渴少妇高潮伦理片 螃蟹的营养非常丰富,维生素A的含量要比其他天上飞的地上跑的高,蛋白质含量更是比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。

饥渴少妇高潮伦理片 大闸蟹味道之鲜美让明代的李时珍忍不住大赞:“鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持敖,略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹:“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。”因此,素有“螃蟹上席百味淡”的美称。

听说过给人建房子,给陆上动物建园子的,那你有听说过给螃蟹建公寓的吗?在你还在为人生第一套房打拼的时候,螃蟹就已经住上了”。

饥渴少妇高潮伦理片 走进循环海水“公寓”养殖大闸蟹车间,层层叠叠的蓝色塑料盒矗立在架子上,每一个大闸蟹都单独放在一个蓝色的“公寓”里,根据情况单独饲喂,模拟出自然环境下大闸蟹生长所需的菌类及营养物质,极大降低了自然环境下大闸蟹的寄生虫和农药残留,采用24小时循环水净化技术,海水通过机器过滤,从进水管流入塑料盒,激进式进水方式为大闸蟹提供充足的氧气,“公寓”里有一个排污口,当清水源源不断地引入,净化空气的同时,还清理了沉积在里面的污渍和粪便,当水位达到一定高度,污水就会从排污口流出,流到回水池,经过过滤后又流回大闸蟹的“公寓”。

饥渴少妇高潮伦理片 以此种方式养殖出的海水大闸蟹不仅肉质肥美鲜嫩,同时减少了放养模式写蟹被寄生虫以及疾病感染的几率,对于食蟹者来说更加安全放心,口感也更好。

【】每一只蟹都经过层层筛选,保证每位食客买到的都新鲜!

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